Bốn Mùa Xinh đẹp của Hàn Quốc
Về mặt địa lý, Hàn Quốc nằm trong
vung khí hậu ôn đới ở độ vĩ trung bình. nên Hàn Quốc có bốn mùa rõ rệt. thường
nhật, mùa xuân là từ tháng Ba đến tháng Năm, mùa hè từ tháng Sáu đến tháng Tám,
mùa thu từ tháng Chín đến tháng Mười Một, và mùa đông từ tháng Mười Hai đến
tháng Hai. Thời tiết vào mùa xuân và mùa thu rất rõ ràng và khô do ảnh hưởng
của vùng xoáy nghịch; mùa hè nóng và ẩm do vị trí của Hàn Quốc trên Mép Bắc
Thái Bình Dương; và vào mùa đông, áp suất cao lục địa mang lại thời tiết lạnh
và khô.
Xem thêm: Nhung dieu can biet khi di du hoc han quoc
>> Mùa đông: Mùa của
Tuyết
Mùa đông ở Hàn Quốc thường là từ
tháng Mười Hai đến tháng Hai, với nhiệt độ làng nhàng vào tháng Giêng, tháng
lạnh nhất, chao đảo từ âm sáu đến ba độ C. Những ngày có nhiệt độ thấp nhất vào
mùa đông thường từ giữa và cuối tháng Một. Vào mùa đông, ngày sẽ ngắn hơn với
kim ô mọc muộn hơn và lặn sớm hơn. Thông thường, một chu kỳ ba ngày thời tiết
lạnh được kèm theo bốn ngày ngày ấm hơn (samhansaon *) được lặp đi lặp lại. Các
khu vực miền núi tỉnh Gangwon đón tuyết rơi bắt đầu vào đầu mùa đông, với tiết
trời rất lạnh và khô do gió thổi vào từ Siberia. Các ngày lễ lớn giữa các tháng
Mười Hai và tháng Hai là Giáng sinh, Năm mới và Tết Nguyên đán, và vào tháng
Hai và đầu tháng Ba là thời khắc của các buổi lễ tốt nghiệp và bắt đầu niên học
mới. Ở khu vực nông thôn, đất canh tác được để trống đến khi canh tác lại vào
mùa xuân trong khi một số loại rau được trồng trong nhà kính vinyl. Một phong
tục độc đáo vào mùa đông giữa tháng Mười Một và tháng Mười Hai là gimjang **,
đó là chuẩn bị một lượng lớn kimchi để ăn trong mùa đông.
* Hiện tượng Samhansaon
Samhansaon đề cập đến hiện tượng ba
ngày thời tiết lạnh kèm theo sau đó là bốn ngày ấm hơn. Hiện tượng khí hậu này
thường xảy ra ở đa số Bắc của Trung Quốc và Hàn Quốc vào mùa đông. Hiện tượng
sau một chu kỳ bảy ngày trong đó áp suất cao lục địa trở thành mạnh và sau đó
suy yếu. Tỷ lệ chu kỳ tăng và giảm áp suất cao là khoảng 3-4 do đó được gọi là
samhansaon (ba ngày lạnh, bốn ngày ấm hơn). Mặc dù sự thay đổi khí hậu theo
truyền thống xảy ra trong một chu kỳ 7 ngày nhưng sự đổi thay này đã trở nên
khó dự đoán hơn do biến đổi khí hậu.
Xem thêm: Chi phi du hoc han quoc
** Gimjang
Gimjang là việc chuẩn bị một lượng
lớn kimchi để ăn trong suốt mùa đông. Đây là một sự kiện đặc biệt trong các hộ
gia đình Hàn Quốc diễn ra ở đâu đó vào cuối mùa thu và đầu mùa đông. Kimchi
được làm trong thời gian này được gọi là kimchi gimjang. Bắp cải Hàn Quốc là
thành phần chính và các gia vị được làm bằng củ cải, rau mùi tây nước, tỏi,
hành lá, gừng, muối, cá muối, và bột ớt đỏ. Các kimchi gimjang được cất cẩn
thận để kéo dài trong suốt mùa đông
Xem thêm: Dieu kien du hoc han quoc
★
Các cột liên tưởng
- ☞ Các Lễ hội Mùa đông 2014 / 2015
- ☞ Tặng phẩm mùa đông: Chuyến đi Spa tại Hàn Quốc
- ☞ Làm Kimchi
- ☞ Làm kimchi Hàn Quốc của riêng bạn! chương trình
làm Kimchi tại Công viên Chủ đề Kim chi Bucheon